100% 국내산 배추와 고춧가루 사용...깔끔한 단맛이 특징
충북 단양군 대강면에 소재한 농업회사법인 씨알에프앤씨(대표 장경자)가 제8회 전국김치품평회에서 우수상을 수상했다.
충북도는 씨알에프앤씨㈜가 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)에서 주최하고 ㈔한국소비자단체협의회가 주관하는 전국 김치품평회에서 우수상을 받았다고 밝혔다.
씨알에프앤씨의 김치는 100% 국내산 배추와 고춧가루를 사용하며 설탕 대신 사과를 갈아 넣어 천연의 깔끔한 단맛을 내는 것이 특징이다.
또한 HACCP 인증을 통한 철저한 위생 및 품질관리를 통해 소비자들이 안심하고 먹을 수 있는 김치를 제공하고 있다.
한편, 12년부터 해마다 열리는 김치품평회는 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)에서 주최하고 한국소비자단체협의회가 주관하는 전국적인 경진대회로서, 우수 김치브랜드를 선발 육성해 국산김치의 품질향상에 기여하고 있다.
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